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這是我常做的簡便早餐之一。
主要材料就跟早餐店的鐵板麵一樣，麵加醬包(超市有售)。自己做還可吃到更多蔬菜呢~
早起個10分鐘就可以輕鬆完成喔。
先將水煮沸加入冷凍蔬菜，水滾川燙5秒鐘撈起，再放入麵，水再次煮沸後撈起備用。
鍋中放入少許油，打入蛋花，蛋半熟時，放入麵及蔬菜、磨菇醬拌勻
輕鬆完成~
營養美味~~~
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- Sep 23 Thu 2010 08:10
簡易早餐--磨菇鐵板麵
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