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  雖然，寫無名佔去我不少時間，但從格友家也吸收了許多我不知道的知識；原本拘泥在小廚房故步自封的我，世界變廣了，生活隨之精采。廚藝和烘焙技巧也進步了。

  今天晚餐的主菜，就是從Elaine小廚娘家學到的蘋果西打雞翅，謝謝無名格友們，讓我家的菜色更豐富！！

　因為我用的是三節翅，所以會有翅小腿的部分  

 食譜底家 蘋果西打雞翅　


 
 
備好食材 ⇢蔥薑蒜爆香後移開 ⇢薑雞翅煎成兩面金黃 ⇢加入醬油 ⇢  主角來囉 蘋果西打1罐         
⇢ 中小火煮20分鐘收湯汁~~ok 啦~~~

  這湯汁不知道是否收得太乾，還是因為移到沙鍋煮20分鐘，把醬汁連膠質都煮出來了，整個就是黏稠的黑糖麥芽狀咧~~
不過，也因那個怪怪的醬汁，讓雞翅變得水水亮亮的  

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  晚餐的其他配菜~~清炒高麗菜~~番茄炒蛋~~炒菠菜 ~~豬血湯



  這道蘋果西打雞翅，跟可樂煮的味道大不相同，甚至更好吃，因為它多了獨特的果香味，這真的很對我的胃 ^^ 
 
但咱們家底迪，依舊對小廚娘阿姨的"義式香草雞翅"情有獨鍾；倒是Judy姊姊因為感冒腸胃炎，只能癡癡的望著那盤雞翅 ~
 
~好啦~ㄚ妳就不能吃咩，過幾天會再做一次啦~ 因為老媽偶自己，也想再吃一次，這實在是粉絕妙的滋味~ㄡ咿系喲^^
 
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